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Azienda Agricola Andrei

Salame Felino IGP

Salame Felino IGP

Prezzo di listino €13,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €13,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Il nostro salame è prodotto artigianalmente usando la carne di un solo suino selezionato, nato e allevato in Italia. La produzione si ispira all’antica tradizione dei norcini di campagna, che lavoravano un maiale alla volta solo nel periodo invernale.

Per la preparazione dell’impasto viene usata la ricetta classica, aggiungendo solo sale e pepe per ottenere un prodotto privo di coloranti, senza glutine e senza lattosio. 

La lenta stagionatura di ameno due mesi conferisce al salame un sapore autentico e genuino, con un richiamo speziato.

Il prodotto viene venduto sottovuoto in confezioni da circa 500 g.

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Cosa dicono di noi

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La filosofia dietro ad ogni nostro prodotto

Crediamo nella forza della natura e nella tradizione. I nostri animali vivono all'aperto, nutriti con foraggio prodotto direttamente in azienda, per garantire una carne di qualità superiore.

Il nostro caseificio di montagna segue le ricette tradizionali per produrre formaggi eccellenti come il Parmigiano Reggiano.

La nostra carne viene seguita dal campo alla tavola, con attenzione e cura in ogni fase del processo. Offriamo anche consegna a domicilio, con spedizioni rapide e sicure per garantirti la freschezza dei nostri prodotti.

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